すみぺのすきま 〜知らないんですか?上坂さん!〜 (2026/09/16放送)
上坂すみれ、極旨サバ缶スープに思わずお母さんと叫ぶ【すみぺのすきま 〜知らないんですか?上坂さん!〜 9/16放送分】
2026/09/16 13:43
缶詰博士をゲストに迎え進化する缶詰の魅力に迫った今回。絶品缶詰の実食や次回ゲスト・小手伸也さんの発表で大盛り上がり!
9月16日放送のラジオ番組にて、缶詰博士の黒川勇人氏が登場した。これまで世界53カ国、1500種類以上の缶詰を制覇してきた黒川氏が紹介する驚きの世界に、パーソナリティの上坂すみれも大興奮。トラウマ級の海外缶詰から、思わず涙するほどの絶品和風缶詰まで、ディープな缶詰トークが炸裂した。意外な歴史や絶妙なアレンジ方法も次々と飛び出し、スタジオは美味しそうな香りと笑いに包まれた。
黒川勇人、父親から「子供には毒」とコンビーフを拒まれた過去を激白
世界中の缶詰を食べてきた黒川勇人は、幼少期のコンビーフにまつわる切ない思い出を明かした。当時、牛肉100%の贅沢品だったコンビーフを父親がお酒のつまみにしていたが、ねだっても「これは子供には毒だ」と嘘をつかれて拒まれたという。「食べられないと思うから余計美味しくなっちゃって」と語る黒川に、上坂すみれも「確かに確かに」と深く共感していた。
黒川勇人、赤黒い肉片がへばりつくドイツのホラー缶詰に驚愕
黒川がドイツで遭遇したサラミの缶詰は、開けた瞬間に恐怖を覚える代物だった。腸に包まれていない状態の赤黒い肉がギッシリ詰まり、蓋の裏にも肉片がへばりつく様子に「何のホラーを見せられてんだ」と慄いたという。思わず「1回、戻そう」と蓋を閉めて冷蔵庫で冷やしたところ、見た目が収まり味はちゃんと美味しかったと苦笑いで振り返った。
上坂すみれ、極上サバ缶スープに「お母さん、ありがとう」と絶叫
清水食品の「サバ・ガーリックバター味」を湯煎して試食した上坂すみれは、脂ののった身の美味しさに身悶えした。さらに、旨味が溶け出した極上スープをスプーンで舐めると、その温かな滋味深さに「お母さん、ありがとう」と絶叫。散々お酒を飲んで帰宅した後にこのスープを飲めば「これをお母さんと間違えちゃいそう」と独特の表現で大絶賛した。
上坂すみれ、お粥と梅干しの最強コラボに「もう帰国しよう」と大絶賛
秋田の「こまちがゆ」に、最上等な「紀州南高梅」の缶詰を投入して日の丸お粥を完成させた上坂すみれ。一口食べるや否や、あまりの本格的な味わいに「もう、帰国しよう」と悶絶した。「海外で食べたら泣いてしまいますね」と太鼓判を押し、風邪をひいたときのストック食としても「お皿いらずでお粥が食べれちゃう」と完璧な組み合わせに感動を隠せない様子だった。
身近でありながら奥が深い缶詰の世界に、終始胃袋を掴まれっぱなしだった上坂すみれ。私たちの日常に寄り添う缶詰は、劇的な進化を遂げながら、疲れた現代人の心と体を優しく満たしてくれている。